Szkoła żywienia
O Polskiej Szkole Żywienia Klinicznego i Metabolizmu
Szanowni Państwo,
w dniach 16–17 czerwca 2011 r. rozpoczęła swoją działalność Szkoła Żywienia i Metabolizmu przy Polskim Towarzystwie Żywienia Pozajelitowego, Dojelitowego i Metabolizmu, a rok później pierwsza osoba zdobyła certyfikat jej ukończenia.
Podczas XXV Międzynarodowej Konferencji Polskiego Towarzystwa Żywienia Pozajelitowego i Dojelitowego w Jachrance zaprezentowaliśmy Państwu grono wykładowców Szkoły Żywienia Klinicznego i Metabolizmu, których udział w projekcie gwarantuje jego wysoki poziom merytoryczny. Cieszy nas zainteresowanie, jakie wzbudził ten projekt.
Szkoła Żywienia Klinicznego i Metabolizmu skierowana jest nie tylko do lekarzy wszystkich specjalności zainteresowanych leczeniem żywieniowym, ale też do dietetyków, farmaceutów, pielęgniarek.
Każdy z Państwa może wybrać wszystkie moduły szkolenia lub tylko taką jej część, jaka najbardziej go interesuje. Lekarze, którzy będą chcieli uzyskać certyfikat ukończenia całego szkolenia będą zobowiązani do: uczestniczenia we wszystkich czterech modułach Szkoły, odbyciu 3-dniowych staży w ośrodkach prowadzących żywienie pozajelitowe i dojelitowe dorosłych i dzieci oraz na zakończenie zdania egzaminu testowego.
Poszczególne moduły Szkoły Żywienia Klinicznego i Metabolizmu różniące się tematyką będą cyklicznie powtarzane, tak aby jak największa liczba uczestników mogła w nich wziąć udział w dogodnym dla siebie terminie. Kolejność odbywania poszczególnych modułów jest dowolna.
Tematami poszczególnych modułów Szkoły są:
- Podstawy leczenia żywieniowego.
- Dostępy do żywienia pozajelitowego i dojelitowego.
- Żywienie drogą przewodu pokarmowego. Choroby dietozależne.
- Żywienie pozajelitowe.
Zapraszamy do odwiedzania naszej strony, na której będą pojawiać się terminy, miejsca i programy poszczególnych części Szkoły Żywienia i Metabolizmu.
Dyrektor Szkoły Żywienia i Metabolizmu
dr n. med. Karina Stefańska – Wronka
Proszę zgłaszać udział do dr n. med. Kariny Stefańskiej-Wronki karina_wronka@icloud.com
Tematy poszczególnych Modułów przedstawiamy poniżej.
Cele i Regulamin Szkoły
Doświadczenia ostatnich lat wskazywały na konieczność stworzenia systemu szkoleń, które pozwoliłyby na stworzenie kadry lekarzy i pielęgniarek – fachowców w dziedzinie leczenia żywieniowego i metabolizmu. Kwalifikacje tych osób muszą być potwierdzone powszechnie uznawanym certyfikatem, co potwierdzi ich rangę, a w przypadku wejścia systemu Umiejętności Medycznej – Leczenie Żywieniowe, pozwoli na szybkie jej zdobycie. Wzorami takich szkoleń i certyfikatów niech będą chociażby szkolenia organizowane prze z Polskie Towarzystwo Ultrasonograficzne czy Polskie Towarzystwo Gastroenterologiczne. Osoby posiadające dyplomy ukończenia tych szkoleń oraz potwierdzające zdanie egzaminu są powszechnie uznawane za w pełni wykwalifikowane – nie tylko przez koleżanki i kolegów po fachu, ale również przez struktury administracyjne, takie jak Ministerstwo Zdrowia i Narodowy Fundusz Zdrowia.
Poniżej przedstawiam projekt szkoleń, czyli założenia Szkoły Żywienia Klinicznego i Metabolizmu – od wielu lat mówimy o niej, niemniej na razie nie udało się jej uruchomić – musimy więc teraz dać radę. Bardzo proszę o potraktowanie poniższych założeń jako wstępnych i przesłania swoich uwag – będą bardzo przydatne do stworzenia wersji ostatecznej Szkoły. Proszę o przesyłanie uwag na mój adres mailowy: prezes@polspen.pl lub do zgłoszenie ich na forum PTŻPDiM. (sk)
Program Szkoły Żywienia Klinicznego i Metabolizmu
Założenia ogólne:
Cel: uzyskania certyfikatu potwierdzającego wiedzę praktyczną i teoretyczną z zakresu leczenia żywieniowego i metabolizmu
Czas trwania szkolenia: od 24 do 36 miesięcy
Certyfikat jest przyznawany po zakończeniu szkolenia i zdaniu egzaminu testowego, ale wymagane jest odnowienie certyfikatu co 2 lata w celu dalszego jego utrzymania
Co daje zdobycie certyfikatu:
- członkowstwo w zespole żywieniowym szpitala lub innej jednostki medycznej (zakłada się znaczący wzrost rani zespołów żywieniowych – jest to zgodne z wolą Ministerstwa i NFZ)
- możliwość prowadzenia kursów pod egidą Towarzystwa: zarówno jako kursów w ramach Szkoły jak i regionalnych
- zdobycie punktów kształcenia ustawicznego
- możliwość zostania konsultantem żywieniowym, którego usługi kontraktuje NFZ (zakłada się możliwość stworzenia nowej usługi kontraktowanej przez NFZ – konsultacje żywieniowe)
Egzamin
- do przystąpienia do egzaminu uprawnia zaliczenie wszystkich modułów teoretycznych i wszystkich staży praktycznych, aktualne członkowstwo w PTŻPiD (opłacone składki) oraz opłata egzaminacyjna (wysokość: 500 PLN)
- forma: egzamin testowy – 150 pytań, 1 pytanie = 1 pkt, do zaliczenia koniczne jest zdobycie 120 pkt
Punkty do egzaminu można uzyskać nie tylko odpowiadając na pytanie testowe, ale także poprzez:
- ukończenie z pozytywnie zdanym testem 1 modułu LLL – 3 pkt (max do 18 pkt)
- prace naukowe w ostatnich 2 latach przed egzaminem : opublikowane w Polsce – 2 (2 pkt, max 6), w czasopismach zagranicznych – 5 pkt (max 10)
- członkowstwo w ESPEN (opłacone składki): 10 pkt
- przyjęte streszczenia na POLSPEN: 1 pkt za każde, max. 5 pkt
- przyjęta praca (plakat lub prezentacja ustna) – ESPEN, ASPEN – 5 pkt za każdą (max. 15 pkt)
- zdany egzamin Europejski (ESPEN LLL) – 50 pkt
Warunki utrzymania certyfikatu:
- ważne członkowstwo w PTŻPiD (opłacone składki)
- co najmniej 35 pkt rocznie
Sposoby zdobywania punktów:
- 1 moduł LLL – 5 pkt (max do 20 pkt)
- prace naukowe: Polska – (5 pkt, max 10), zagranica – 10 pkt (max 20)
- członkowstwo w ESPEN: 10 pkt (opłacone składki)
- przyjęte streszczenia na POLSPEN: 3 pkt za każde, max. 9 pkt
- przyjęte streszczenia na ESPEN: 3 pkt za każde, max. 10 pkt
- przyjęte streszczenia na ASPEN: 5 pkt za każde, max. 10 pkt
- egzamin europejski – 50 pkt, rocznie 20 pkt
Szkolenia teoretyczne = 4 obowiązkowe moduły trwające 5 dni:
Moduł 1 – Podstawy leczenia żywieniowego i metabolizmu (równoważny z BASIC ESPEN)
Moduł 2 – Wybrane zagadnienia z żywienie poza- i dojelitowego (I)
Moduł 3 – Wybrane zagadnienia z żywienie poza- i dojelitowego (II)
Moduł 4 – zaawansowana problematyka leczenia żywieniowego i metabolizmu (równoważny z Advanced ESPEN)
Potwierdzenie odbycia modułu: certyfikat
2 staże praktyczne (każdy 3 dni), w oddziale pediatrii i w oddziale leczenia żywieniowego dorosłych.
Potwierdzenie odbycia stażu: podpis Kierownika Ośrodka
Program Modułu I (równoważny z kursem Basic ESPEN) – tematy
- Ocena stanu odżywienia, diagnostyka niedożywienia
- Metabolizm białek, tłuszczy i węglowodanów
- Mikroelementy, pierwiastki śladowe i witaminy
- Wskazania i techniki żywienia dojelitowego
- Wskazania i techniki żywienia pozajelitowego
- Powikłania żywienia dojelitowego
- Powikłania żywienia pozajelitowego
- Leczenie żywieniowe w okresie okołooperacyjnym, oddziale IT, chorobie oparzeniowej, chorobie nowotworowej, chorobach wątroby, trzustki, nerek – wiadomości podstawowe
- Leczenie żywieniowe w pediatrii
- Organizacja zespołów żywieniowych
- Zagadnienia prawne i etyczne
- Omówienie przypadków klinicznych (odpowiadających powyższym tematom)
Moduły II, III i VI – poszerzenie wiadomości z zakresu żywienia klinicznego i metabolizmu do poziomu Advanced ESPEN Course
Staże praktyczne
Zakłada się, że po zakończeniu staży praktycznych każdy ich uczestnik będzie umiał co najmniej:
- ocenić stan odżywienia
- zaplanować leczenie żywieniowe
- stworzyć plan żywienia poza- i dojelitowego
- monitorować leczenie żywieniowe i metabolizm chorego
- wytworzyć endoskopową gastrostomię
- wytworzyć centralny dostęp żylny
Certyfikaty Szkoły
Certyfikaty Polskiej Szkoły Żywienia Klinicznego i Metabolizmu uzyskali:
- prof. dr hab. med. Bruno Szczygieł
- prof. dr hab. med. Marek Pertkiewicz
- dr med. Teresa Korta
- dr med. Małgorzata Łyszkowska
- dr med. Włodzimierz Cebulski
- dr hab. med. Maciej Słodkowski
- dr med. Waldemar Pawłowski
- prof. dr hab. med. Robert Słotwiński
- prof. dr hab. med. Ireneusz W. Krasnodębski
- prof. dr hab. med. Andrzej Szawłowski
- dr med. Agnieszka Gawęcka
- dr med. Krzysztof Bogucki
- dr med. Katarzyna Popińska
- dr med. Jarosław Kierkuś
- dr med. Michał Talarek
- dr hab. med. Mikołaj Spodaryk
- dr med. Jan Kalaciński
- dr med. Jacek Sobocki
- dr med. Piotr Szybiński
- dr med. Kinga Szczepanek
- dr med. Stanisław Kłęk
- dr med. Monika Brzezińska
- dr med. Łukasz Kassolik
- dr med. Anna Zmarzły
- prof. dr hab. med. Wiesława Łysiak-Szydłowska
- dr med. Agnieszka Szlagatys -Sidorkiewicz
- dr med. Sylwia Małgorzewicz
- dr med. Jarosław Szefel
- prof. dr hab. med. Wiesław Janusz Kruszewski
- dr med. Józef Bojko
- dr med. Krystyna Urbanowicz
- prof. dr hab. med. Bogusław Kędra
- dr med. Zbigniew Kamocki
- dr med. Bogdan Zalewski
- dr med. Zdzisław Piotrowski
- prof. dr hab. med. Piotr Paluszkiewicz
- prof. dr hab. med. Sławomir Rudzki
- dr med. Przemysław Matras
- dr med. Waldemar Mąkosa
- dr med. Tomasz Jaworski
- prof. dr hab. med. Stanisław Głuszek
- dr med. Marlena Jakubczyk
- dr med. Maciej Matczuk
- dr med. Marek Kunecki
- dr med. Katarzyna Karwowska
- dr med. Urszula Skowrońska-Piekarska
- dr med. Konrad Matysiak
- dr med. Dorota Mańkowska
- dr med. Mariola Lembas-Sznabel
- mgr Krystyna Majewska
- mgr Iwona Fołtyn
- mgr Monika Kupiec
- mgr Magdalena Sumlet
- dr farm. Maria Ciszewska-Jędrasik
- mgr farm. Justyna Zamarska
- dr farm. Hanna Jankowiak-Gracz
- mgr farm. Bożenna Tondys
- dr med. Waldemar Szafrański
- dr Tomasz Kowalczyk
- dr Krzysztof Figuła
- dr Małgorzata Jankowska
- dr n.med. Dagmara Bogdanowska-Charkiewicz
